7月26日上午，江苏丰收菇业有限公司员工正在采收草菇供应市场。近年来，灌南县坚持“科技兴菌”战略，围绕“优一产、调二产、扩三产，实现一二三产业融合发展”目标，持续实施食用菌提档升级工程项目，建设国家级食用菌标准化生产示范基地，同时大力发展食用菌深加工，增加产品附加值。目前，灌南现代农业园区集聚工厂化食用菌生产企业50余家，工厂化食用菌集聚度全国第一。