近日，笔者走访港城多家农贸市场发现，不少市民最喜爱的“1元菜”悄然消失，菠菜等蔬菜甚至因为进价过高而退出市场。

“近期菜价上涨主要受高温天气和持续降雨影响。伴随港城气温逐步下降，地产蔬菜将大量上市，菜价将呈现回落趋势。”市价格监测中心工作人员表示。

多家菜市场难见“1元菜”

“进入夏天，菠菜的价格就涨得猛，从最初的4元/500克，一路涨到9元/500克，除了家中病人有需要的，已经很少有人买了，也就没有进货了。”在苍梧生活广场，从事蔬菜零售的摊主徐女士告诉笔者，虽然已经告别夏日高温天气，但是她进的不少蔬菜品种，价格依旧处在高位运行状态。

不只是菠菜价贵，胡萝卜、大白菜等一些市民眼中的平价菜也不那么“平价”了。笔者在苍梧生活广场发现，“1元菜”难觅其踪，胡萝卜普遍卖到了4元/500克，西红柿则卖到3.5元/500克，以往最便宜的大白菜也达到了2.5元/500克。“不光你们买菜的嫌贵，我们卖菜这么多年，也没有卖过这么贵的胡萝卜。”摊主汪女士表示，由于胡萝卜进价贵，很多摊主的胡萝卜都出现了积压，因此看起来不大新鲜。不只是在苍梧生活广场，近日笔者前往解放东路菜市场、艺北菜市场等多家农贸市场发现，“1元菜”在这些菜场中也很难看到了。

部分市民舍近求远“批菜”吃

持续的高温天外加暴雨天气，让港城的菜价连续处在上涨状态。不少市民应对高温带来的高菜价也想出了不少办法。“吃食堂”就是许多年轻人的选择。“吃食堂要比自家做饭划算。”市民胡小姐表示，这段时间去菜场买菜，基本每次花销都在20元左右，而食堂一顿饭花销仅为6元，并且品种丰富，比在家做饭划算许多。

除了食堂，不少有时间的老年人则选择去批发市场“批菜”回家吃。住在海州区明珠皇冠小区的王女士表示，她家附近的菜场菜价太贵，为了节省开支，自己和年逾八旬的丈夫，经常会坐公交6路车转17路车去四季农贸批发市场“批菜”吃。“批发的蔬菜价格要比普通菜市场的菜便宜近一半，这些蔬菜我回去收拾好了，再给几个子女送过去，也是我们的一份心意。”王女士说，由于子女都住在市政府附近，买菜既贵也不方便，他们的这种做法让子女很感动。

菜价高与近期气温走高有关

“菜价高与高温、暴雨有很大关系。”市价格监测中心工作人员介绍，受到前期高温和暴雨影响，本地周边的蔬菜产量和上市交易量迅速下降，与此同时，高温天气对蔬菜储藏、运输提出更高要求，路途损耗也相对增加，导致蔬菜批发价格也整体同步上涨。

“事实上，近期的菜价已经开始有回落趋势。”该分析人士指出，根据市物价局提供的数据显示，他们监测的32个蔬菜品种中，已经有18个品种的价格较前一周出现了回落。其中，豆角已经从之前的6.5元/500克降到了4.9元/500克，下降了24.62%；平菇也从“6字头”降至4.70元/500克，下降22.95%；韭菜也降到了2.90元/500克，下降17.14%。与此同时，另有包括黄瓜、土豆、青椒等在内的13个品种则在涨价，不过，涨幅均在13%以内。

“如今三伏天已过，凉爽的天气会促使地产蔬菜的上市量增加，不再过度依赖山东等地区的外运蔬菜了。”分析人士表示，同时，天气逐渐凉爽，对蔬菜的生长、贮存、运输及销售等各环节的要求，也不再如高温时期那样苛刻，从而一定程度降低了销售成本，蔬菜价格会在未来一周至半个月内，呈现平稳运行状态甚至会有适度下降的可能。“但是，随着9月份各大中专院校陆续开学，学校食堂的购买力度增加，届时，市场蔬菜价格将会有所上涨，但上涨幅度也不会特别大。”市价格监测中心工作人员说。胡笳 王凯茜 汪滢 姜雪玲