昨日上午10时许，在花果山景区观顶村的一处茶园里，景区茶林公司书记范洪建指着刚刚冒芽的茶树表示，受前一阶段低温天气的影响，今年的云雾茶受到不同程度的冻害。广大茶友想喝春茶还得再等等，预计最早也要3月底。

气温低，今年春茶延期上市。最近，身边不少小伙伴开始急吼吼想喝春茶了。也对，这阳春三月都已过去了三分之一，那距离抿上一口春茶的日子就不该远了呀。为了帮大家探探消息，我昨天专门了跑了一趟花果山茶林公司。知道来意后，书记范洪建笑着带我去了距离茶林公司最近、位于观顶村的一处茶园。此刻，茶园的周边、村口路边、家前屋后的樱桃树都已开出粉白、粉白的花瓣。在群山的映衬上，像是走到世外桃源一般，如梦似幻。就住城市，还真不知道原来春天早就来到了人间。“你看，我们这边才刚刚修剪过一次，大部分芽都还没冒出来了。”范书记说，前一阶段气温太低了，这对喜欢中高温的茶树而言无疑是一种折磨。

“不过，也不要太担心了，等温度一上来，茶树长得可快了。也就3月29、30号这样就能开采了。”范洪建说，这一块只是茶林公司的一部分茶园，但茶树的年龄普遍比较高，至少都有60多年的树龄。而受到山中雨、雾滋润，茶树普遍结实健康，很受游客和消费者的欢迎。作为连云港的特产，云雾茶的种植分布很广。除了花果山外，宿城、孔雀沟等地也盛产云雾茶。而这些地方的茶园有没有受到影响呢？答案是肯定的。宿城的茶农师傅告诉我，今年受到冻害影响，很多茶树都被修建了一波又重新开始长的，所以相比较而言，还是会推迟上市。因此，除了一些私人家的大棚茶外，大部分茶园的茶都和花果山的云雾茶情况相似。

今年要“吃”有机肥。 我们在茶园里说着话，这边茶林公司门前来了一辆小货车。原来，是之前在外地定购的有机肥到了。“这边的茶树完全是自然生长的，这几年，在成功申请了绿色食品后，公司又开始申请云雾茶的有机认证了。而这就涉及到对于土壤的改良，这也需要多年时间积累。”范洪建说，申请以及认证也是为了不辜负大自然对于花果山和云雾茶的馈赠。

除了土壤“吃”上了有机肥，今年花果山茶林公司在茶叶包装上也进行了改进。一方面，根据以往消费者的喜好，在分量上延续500克一份的包装。但另一方面，外包装用上了“西游”元素，通过趣味性的主题包装来吸引游客，配合景区做大旅游二次消费。