6月初，宜兴市杨巷镇稻米产业融合示范基地一派忙碌。工人将刚冒芽的秧苗搬到田头，田头的喷灌装置在自动喷水。“再过10多天，第一批秧苗就能播种了。”

杨巷镇是宜兴重要的粮食生产基地，农业权重居全市乡镇前列。这两年，该镇积极探索一二三产业融合发展，组建稻米产业化联合体，重振了“杨巷大米”品牌，还壮大了村集体经济，促进农业增效和农民增收。

组建联合体，农户抱团发展

杨巷盛产好米。过去北溪河沿岸粮行密布，伴随着川流不息的船只，“杨巷大米”叫响江浙沪米市。目前，该镇有3万多亩稻田，稻米加工企业9家，年加工能力80万吨。

然而随着工业化和城市化发展进程加速，散户种植面临不少亟待解决的难题。“种粮农民年龄老化，须面对‘无人愿种地’；土地‘碎片化’使得农业机械化程度低，难以形成规模化种植；农户各自为政，田间管理水平低，导致稻谷品质参差不齐。”杨巷镇农服中心主任蒋庆荣说，在传统模式下，种植、加工、销售三个环节彼此割裂。大米加工企业无法获得优质且稳定的粮源，小农户也无法分享农业现代化的“红利”。

2016年，杨巷镇成立稻米产业化联合体——金裕穗农业产业发展有限公司，联合镇供销社、大米加工企业、大米销售企业和农业合作社，按现代企业制度开展稻米生产经营。

“联合体把粮食生产、加工、销售等环节连结为有机整体，资源充分利用，要素合理配置。10个村近万亩耕地经营权被流转过来，成为稻米种植基地。”金裕穗公司负责人曹国群领着记者来到基地，记者看到，经过平整，原本高低不平的耕地被整合成高标准农田，田间道路和灌溉排水等设施全部到位。建筑面积上万平方米的农业综合服务中心内，全自动育秧流水线、烘干机、插秧机、拖拉机、收割机等各类农机具组成一个“农机联合舰队”，能提供育秧、机种、植保、机收、烘干等全程一体化服务。

产业链升级，生产提质增效

稻米产业联合体成立后，很好解决了小农户生产和大市场需求的对接。

曹国群告诉记者，现在市场上中高端大米供不应求。基地统一种植“南粳46”，烧成米饭，口感柔软滑润，受到上海、杭州等地消费者欢迎。但是，光靠品种并不能保证产出优质稻谷，农事都有“窗口期”，一旦错过最佳时间也会影响稻米品质。为此，金裕穗公司组织工人按时采取播种移栽、肥水管理、病虫防治等措施。此外，由农技部门对农机操作手、植保技术员等进行业务培训，使农机操作更为科学。

从稻谷到大米，要想增收，关键要靠加工增值。百粮农业科技有限公司是加入金裕穗公司最大的大米加工企业，走进厂区，一幢十几米高的低温粮库格外醒目。“这个仓库能储存1.5万吨优质稻谷，温度常年保持在15℃以下。”百粮农业总经理方幸军介绍，这样不仅减少储粮损失，也保证大米的新鲜度和口感。

百粮农业生产车间内，伴随着机器震耳欲聋的轰鸣声，一袋袋加工好的大米被放到传送带上。传送带终点，机器人挥舞有力的机械臂，将每袋10公斤重的大米整齐地摞在指定地点。“有了机器人，相当于省了3个工人。”方幸军告诉记者，现在厂里添置了食味机、色选机等设备，灌装、打包、干燥、封口等大米加工过程基本实现自动化。

好米种得出，还要卖得好，杨巷人在品牌打造和营销上动足脑筋。 去年，“杨巷大米”不仅入围“江苏好大米”十大品牌，还被授予国家地理标志证明商标。目前，“杨巷大米”已进入当地大统华超市的50多家门店，还在无锡等城市设立专卖店，并进驻京东、天猫等电商平台，平均每公斤大米要比同类产品多卖4元到5元。

深耕稻米产业 ，农民增收致富

一二三产深度融合，为杨巷的稻米产业注入活力，也让农民得到实实在在的好处。

据测算，种植基地内水稻亩产量较周边农户种植田块产量平均高出50多公斤。和普通农户相比，亩均节约劳力成本42.60元，农药化肥成本每亩减少51.60元。“农民土地流转给联合体的收入是每亩1000元，在宜兴最高，要比周边农户每亩多出400元。”蒋庆荣说，这极大地调动散户土地流转积极性，促进稻田集约化、规模化经营。

64岁的史明祥家住杨巷镇邬泉村，种了几十年地。去年，他把家里的5亩地流转给集体，自己到金裕穗公司上班，担任1000亩稻田管理小组的组长。“到年底拿到6万元工资，再加上5000元土地流转费，比以前种地的收入高多了。” 史明祥说。

在稻米产业联合体带动下，当地300多名农村富余劳动力被安置就业。此外，大米加工企业对农户自行种植且达到质量标准的无公害、绿色、有机水稻，分别按高出市场价0.4元/公斤、1元/公斤、3元/公斤的价格收购，确保农户获得较高经济收益。

专业化生产、标准化加工和网络化销售，杨巷稻米产业化联合体实现企业得益、农民增收、产业发展共赢。深耕稻米产业，杨巷镇眼下正全力打造独具特色的“味稻小镇”。接下来，杨巷镇将发展休闲观光农业，吸引城里人体验参与水稻种植；引进高科技农业人才，建设公共实验室和农业孵化器；运用植保无人机等的智慧农机，提高稻米种植数字化管理水平。