冬天到来，天气干冷，很多人常会出现皮肤干燥、口干咽痛、便秘、皮肤瘙痒等症状。《素问四气调神大论》有云：“冬三月，此谓闭藏，水冰地拆。”而人体冬季亦阳气伏藏，不能温润肌肤。为了抵御寒冷，很多人喜欢食用温热大补的食物。东南大学附属中大医院中医内科医师封慧提醒，食用过量大补食物易燥热，伤阴液，加重干燥的症状。针对冬季燥邪，这些食疗方推荐收藏。

● 蜂蜜鲜萝卜汁

方法：生白萝卜一根，切碎，纱布取汁，蜂蜜调服。

功效：萝卜，又称为莱菔，味辛、甘，性凉（熟者偏于甘、平），归肺、胃经。有清热化痰、生津润燥、益胃消食、下气宽中的功效。冬季人们常常为了抵御严寒，饮食过量，或服用补药过多，觉得胸闷腹胀、全身不适，这时慢慢饮下一杯萝卜汁，可理气消积，养身轻体。故民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。《本草纲目》也称其为“蔬中最有利者”。

需要注意的是，生吃萝卜对胃肠道刺激较大，胃肠功能偏弱者最好煮熟吃，熟萝卜清热作用减弱，对胃肠刺激相对较小，更为平和。

● 苏叶煎

方法：紫苏叶9g，杏仁6g，甘草5g，每日一剂，水煎服。

功效：部分人群一到冬天遇冷空气刺激后易出现咳嗽，表现为干咳、无痰，遇冷加重，此乃燥症与风寒并见。可用苏叶、杏仁、甘草一起煎服，解表散寒、温润止咳。

● 当归牛蒡猪蹄汤

方法：当归9克，牛蒡子12克，猪蹄骨2只，一起煲汤食用（少加盐、葱花调味）。

功效：中医认为，痒自风来，止痒必先疏风。老年人多气血亏虚，皮肤得不到濡养，血虚风燥而引起皮肤瘙痒。当归可养血活血，猪蹄可濡养肌肤肤，牛蒡子可辛散透达、疏风散邪。此款药膳养血疏风，风去则痒止，适用于血虚风燥型的全身性皮肤瘙痒。

最后，封慧提醒大家：中医药方需辨证论治，因此建议在医生指导下使用药方。如不能及时缓解不适症状，应立即到医院就诊，以免延误病情。