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  • 连云港特色菜之彤蟹
  • 2014年03月27日来源:中国连云港网

提要:连云港海域盛产彤蟹。每年春季,为彤蟹繁殖期。此时蟹体壮肉肥,轻者1斤两只,重者每只1斤有余,“油”(雄蟹**)、“黄”(雌蟹之卵)也最丰满,是吃彤蟹的最佳时期。

彤蟹

连云港海域盛产彤蟹。每年春季,为彤蟹繁殖期。此时蟹体壮肉肥,轻者1斤两只,重者每只1斤有余,“油”(雄蟹**)、“黄”(雌蟹之卵)也最丰满,是吃彤蟹的最佳时期。


 



责任编辑:周锦秀
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