为全面做好新学期校园食品安全工作，提升校园食品安全保障能力，近日，区市场监管局与区社会事业局联合组织召开了2023年开发区校园食品安全培训会，全区各级各类学校食品安全总监、食品安全管理员等86人参会。

会议主要围绕主体责任落实、食品安全应急处置、餐饮食品安全操作规范等方面开展培训，对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的内容进行了宣贯，针对春季校园食品安全检查通报情况，要求学校严格落实食品安全主体责任，强化人员管理、过程控制、风险排查、应急处置等管理。压实校长责任，强化校长是学校食品安全第一责任人责任，按照规定要求设置食品安全总监、食品安全员，制定相应责任清单，严格按规定履职尽责。此次培训实现全区校园食品安全培训全覆盖，有效提升学校食品安全风险预防、发现、处置能力。

目前，开发区30家各级各类学校、托幼机构食堂主体全部完成注册，食品安全管理员、食品安全总监、负责人全部在岗完成规定动作。开发区市场监管局将继续督促各校各园落实好“日管控、周排查、月调度”等食品安全工作，严格落实“两个责任”，守护校园食品安全。