- 灌南:联合执法 保障“两节”期间肉品质量安全
- 2023年09月27日来源:连云港市人民政府
提要:国庆、中秋将近,为确保节日期间食品安全,营造和谐、安全、放心的消费环境,9月25日,灌南县组织县市场局、县农业农村局、县公安局等部门联合开展肉品质量安全执法检查。
国庆、中秋将近,为确保节日期间食品安全,营造和谐、安全、放心的消费环境,9月25日,灌南县组织县市场局、县农业农村局、县公安局等部门联合开展肉品质量安全执法检查。
联合执法人员以城乡农贸市场、大中型超市为重点区域,主要检查市场内是否存在销售未经检验检疫的“问题猪肉”,详细查看经营户证照是否齐全;所售猪肉购进渠道是否合法;是否严格落实进货查验、索证索票制度,在售猪肉的“两章两证一报告”是否齐全等。同时,执法人员要求经营户诚信守法经营,履行好食品安全主体责任,不得销售病害肉、变质肉、注水肉,鼓励群众对身边经营问题猪肉的违法行为进行投诉举报,严禁来历不明、私屠滥宰的猪肉流入市场,确保假日期间肉品质量安全。
下一步,灌南县将持续深入开展打击私屠滥宰专项整治行动,加强食品经营环节质量安全监管,严格规范市场交易秩序,切实保障人民群众吃上“放心肉”。
责任编辑:郑伊丹