考试现场

3月16-17日，江苏省2024年中职职教高考旅游管理专业技能考试在南京旅游职业学院开考，来自全省120所中职和技工学校的3404名考生期待通过这条“赛道”考上好大学。

衔接中职学考，今年考试有变化

今年是中职职教高考的第三年，部分科目组加强了与中等职业学校学生学业水平考试（简称中职学考）的衔接。以旅游管理科目组为例，考生须先通过中职学考酒店服务与管理类、导游服务类2个专业类的基本技能考试，才能参加中职职教高考。

“我想通过自己的努力考上本科，后面还打算读研。”来自南通启东市第二中等专业学校的王颖，身高1米7、体重59公斤的她，身着学校统一定制的中式旗袍正在等待今年中职职教高考的职业技能测试。

“我的目标是考取南京晓庄学院，如果能考上师范类专业就最好了。”来自江苏省海门中等专业学校高三的王同学这次是跟班里三十多个同学一起来参加中职职教高考的，她目前读的是高星级酒店运营与管理专业，从高一入学时，她就想好了要走中职职教高考这条路。“除了课堂上进行专业学习，课余时间，我们会自己进行加训。”王同学告诉记者。

“中职职教高考对考生的吸引力比较高，很多学生是冲着本科院校来的。”旅游管理专业技能考试办公室主任、南京旅游职业学院教务处处长孙爱民表示，除了高职院校，部分本科院校也在中职职教高考投放了招生计划。

现场都考了啥？想得高分不容易

相比文化考试，技能考试更注重考查考生的实操能力。当天进行的旅游管理专业技能考试，共分为身高体重、仪表形体、导游服务、中餐宴会摆台四个项目，其中前两个项目必考，导游服务和中餐宴会摆台两个项目，考生选择一项参加。与往年相比，考试内容没有变化，但考生的技能水平却有了不小的提升。以中餐宴会摆台项目为例，考生要在15分钟内，完成餐前准备、铺台布、骨碟定位、拉椅、汤碗勺、味碟、筷架摆放、摆三杯、折花、托盘斟酒等多项操作，同时还要注重自身仪表姿态。

中餐宴会摆台项目考核负责人、南京旅游职业学院酒店管理与数字化运营专业教研室主任田园认为，这些都说明职教高考的考纲和课程，包括人才培养方案，都在不断融入教学中，所以才会有了这种质的飞跃和提升。