南京盐水鸭 熟悉的味道

南京盐水鸭一年四季皆可制作，腌制期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。

2014-07-15T14:34:01+08:00 更新 标签： 美食

老济南传统凉面 诱惑舌尖好滋味

一过夏至，凉面就又开始大行其道了…… 凉面，济南人俗称“麻汁面”，是老济南传统的夏季面食。

2014-07-12T18:33:29+08:00 更新 标签： 美食

港城味道 依山傍海品美食

2014连云港旅游美食节自4月份全面启动以来，已有春鲜美食节、春绿江南美食季、明档海鲜节、淮扬美食节等近20个主题鲜明、地方特色浓郁的系列活动，精彩亮相。

2014-06-23T11:46:39+08:00 更新 标签： 美食

寻味连云港 海岸线上的舌尖之旅

这是一条曲折而漫长的海岸线，它优美，终日回响海水拍岸的声响，夕阳晚照里投射渔民收网拉长的身影。靠山吃山靠海吃海，海参、鲍鱼、扇贝，这些只具普遍意义却不是它最

2014-06-23T10:54:53+08:00 更新 标签： 美食

“海港城杯”连云港市首届美食文化节暨“转型升级 创新发展

本次美食文化节活动内容有：连云港市烹饪技术、餐饮服务职业技能比赛、供货商产品展示会、进行菜品展示及厨艺交流和“转型升级 创新发展”高层论谈等，活动期间，连云

2014-06-11T10:38:33+08:00 更新 标签： 美食

鲜榨果汁损失了哪些营养

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红博士介绍，果蔬榨汁后，营养必定会有所损失，主要是维生素和抗氧化成分。例如，在打汁时，高速旋转的刀片把细胞破坏

2014-06-05T18:58:16+08:00 更新 标签： 美食

最具人气的美容水果

木瓜具有美白、丰胸等美容功效。既可以生食，也可以熟食。但如果你就是冲着木瓜丰胸而来的话，那熟食的效果会远远好于生食哦，可以用鲜木瓜炖汤或者是加蜂蜜的蒸木瓜都

2014-06-05T18:57:11+08:00 更新 标签： 美食

简单又营养的排骨饭

1.排骨浸泡半小时洗净沥干，加甜面酱或排骨酱，料酒生抽老抽盐和糖拌匀，腌1小时候以上.2.排骨和米入电饭煲加水后煮.3. 青豆和玉米入开水锅焯几分钟沥干水份.4. 排骨饭

2014-06-05T18:54:16+08:00 更新 标签： 美食

美味的红烧肉也是可以这样做的

1、五花肉切成2厘米大小的块儿，姜去皮切片。2、锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮和八角用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉翻炒变色后，继续煸炒2分钟直到出油。

2014-06-01T22:23:53+08:00 更新 标签： 美食

豆豉生爆苦瓜

炒苦瓜的时候先用盐腌一下逼出苦水，再下锅炒就没那么苦了。切得薄一些容易入味，也可以放点糖，炒得熟透一些也可以减少苦味。

2014-06-01T22:17:58+08:00 更新 标签： 美食

《舌尖2》收官：尝的是美食 品的是人生

不少网友表示，虽然《舌尖2》在播出中受到了许多争议，但总体来说是一部非常成功的纪录片，“至少我看的时候真的被感动了。饮食文化本来就是中国文化中非常重要的一块

2014-05-31T10:00:47+08:00 更新 标签： 美食

板浦凉粉 入口爽嫩，滑而不腻

用豆类或山芋的淀粉，加适量水稀释成糊，煮熟后冷凝成块，俗称“凉粉’。连云港的凉粉种类多，有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等，爽口清香味浓。凉粉的制作各人有各人的窍门

2014-05-21T14:00:22+08:00 更新 标签： 美食

赣榆煎饼

赣榆煎饼历史悠久，一直被作为城乡居民的主食，有史料记载，早在秦汉时期，赣榆县当地人就开始吃一种名叫煎饼的干粮。

2014-05-21T13:49:54+08:00 更新 标签： 美食

连云港自嗨烤串哥激情自嗨不忍直视

连云港自嗨烤串哥激情自嗨不忍直视

2014-05-12T11:12:48+08:00 更新 标签： 美食

徐州鱼老大酒店今日开业

据了解，徐州鱼老大土菜馆由大明堂庄园改造而成，其软硬件设施在同类餐厅中均属一流，但菜品、价格却是普通饭店水平。总经理蔡松龙介绍，饭店人均消费50元左右，但客人

2014-04-25T23:49:14+08:00 更新 标签： 美食

2014连云港旅游美食节暨西墅湾美食街开街仪式启动

为迎接即将到来的旅游旺季，丰富广大游客在连的旅游活动，拉长在连游玩时间，市旅游部门与连云新城西墅湾美食街联合推出此次旅游美食节。

2014-04-21T14:27:20+08:00 更新 标签： 美食

20分钟快手汤，简版冬阴功＆糯米饭

平菇和小番茄洗干净切块，虾去壳，锅里水烧开之后放姜片和香茅，然后放入冬阴功汤料，小番茄，平菇5分钟后放虾子，煮熟之后关火，放椰浆搅拌，柠檬挤汁调味，就可以出

2014-04-20T15:34:09+08:00 更新 标签： 美食