塘中捉蟹、岸上运蟹、池中洗蟹、棚中拣蟹、打包装车……近日，在硕项湖虾蟹养殖合作社，10多位乡亲正“一条龙”采集销售，忙得不亦乐乎。有趣的是，今年的销售流程专门多出了分拣蟹苗公母这一环节。

“哈哈，市场新需求，买卖有讲究。小小蟹苗分了公母再销售，‘爬’得更远，财路更广。”合作社负责人宋成伍笑着回应。

蟹苗销售分公母，还是件新鲜事。宋成伍介绍，近年来，不少螃蟹主产区根据自然生态环境设计精细化养殖模式，强调公母蟹苗分开饲养，以提高养殖效益。目前，母蟹苗销售价格在每斤80元，公蟹苗每斤在15元左右。

“以前公母蟹混合养产量不高，为什么产量不高，是因为在公蟹脱壳时母蟹攻击它，因为不是一起脱壳，母蟹脱壳时公蟹攻击，互相残杀。”宋成伍说道。

宋成伍是我县有名的螃蟹养殖户，他每年养殖螃蟹规模在400多亩，为了提高蟹苗的质量，他探索出生态、高效、优质、品牌化的绿色生态养殖模式，通过对藻类、有益微生物的培养，让水环境更有营养，培育的高品质蟹苗吸引了周边省份的养殖户前来购买，今年他家蟹苗销售将突破10万斤。

蟹农赵大辉是河南商丘螃蟹养殖大户，从去年开始，他就开始在灌南订购蟹苗，今年，他计划在宋成伍家购买2万斤公蟹苗。

“今年是第二年来买蟹苗，因为去年养过，质量非常好。”河南商丘螃蟹养殖户赵大辉说。