餐厨废弃物综合处理，既是落实绿色发展理念的生动实践，也是惠及百姓的民生工程。连日来，东海县万德斯环保科技有限责任公司的餐厨废弃物处理项目建设现场热火朝天，各种机械全力运转，工人们正为项目建设的最后冲刺全力以赴。

当前正值项目建设的黄金期与关键期。在位于双店镇的餐厨废弃物处理项目建设现场，工人们头戴安全帽，争分夺秒赶工期、抢进度。他们熟练地操作着各类工具，有条不紊地对预处理车间外立面及内部进行装修等工作，现场呈现出一派繁忙有序的景象。

东海县万德斯环保科技有限责任公司总经理刘文介绍：“东海县餐厨废弃物处理项目于去年10月份开工建设。一直以来，我们全力调配机械人力，确保项目按既定进度快速推进。截至目前，预处理车间主体建设已完工，正在进行外部装修。”

投资规模可观，建设内容丰富。据项目有关负责人介绍，该项目占地面积达11957平方米，总投资8750万元。建设内容涵盖餐厨垃圾综合处理车间、除臭系统、油脂储罐、厌氧系统、收运系统等多个方面。其中，餐厨垃圾综合处理车间建筑面积为4087平方米。

该项目的建成，将填补我县餐厨废弃物末端处置的空白，有效提升餐厨废弃物无害化处理和资源化利用水平，为城市生态文明建设的可持续发展提供坚实有力的保障。

公司总经理刘文表示：“近期，我们在同步推进内部装修的同时，工艺设备也将进场安装调试。按照目前的推进进度，预计7月底就可以试生产。本项目建成后，将具备日处理餐厨垃圾100吨、地沟油10吨的能力。”

民生实事关乎民生福祉，与群众生活紧密相连。餐厨废弃物处理项目运行将采用“预处理 + 中温湿式厌氧 + 沼气净化及利用 + 污水预处理 + 除臭”处理技术，对全县范围内的餐厨废弃物进行统一收运处理。通过这一先进技术，餐厨垃圾将最终转化为再生资源，实现废物利用，成为我县践行绿色发展的又一重要实践和生动缩影。